LE BISTRO URBAIN

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Bistronomie

Bistronomie

[nom féminin]

La bistronomie est la contraction de deux termes :

bistrot et gastronomie.

Le concept allie en lui-même convivialité et grande cuisine à prix accessible.

La bistronomie est une réforme culinaire qui vise à faire valoir l'authenticité et la qualité.

Le Chef

Cédric Sangenito

Fort d'une expérience de quatorze années au sein

d'établissements prestigieux tels que la Maison Lasserre à Paris,

le Cala Rossa à Porto Vecchio, ou encore le Chapeau Rouge à Dijon,

le chef Cédric Sangenito vous accueille dans son Bistro,

en plein centre historique de Montpellier.

Il a à cœur de vous faire goûter et partager sa passion au travers d'assiettes de qualité, d'une cuisine créative et inventive, de produits frais et de saison, le tout joliment dressé sous vos yeux tel

un tableau bucolique aux mille saveurs.

Alors amis épicuriens, venez pousser la porte du Bistro Urbain, nous vous y attendons chaleureusement !

Formule deux plats

(entrée + plat ou plat + dessert)

20 €

 

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Formule trois plats

(entrée + plat + dessert)

25 €

 

********

 

 

Au choix sur l'ardoise de le semaine

parmi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts

La formule

deux plats

27 €

 

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La formule

trois plats

33 €

 

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Au choix sur l'ardoise de le semaine

parmi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts

Vous découvrirez notre carte des vins évolutive, élaborée en partenariat avec les Péchés Divins à Jacou.

Nos assiettes

Le Bistro Urbain

Téléphone

 

+33 9 83 22 42 61

Horaires d'ouverture

Email

 

lebistrourbain@gmail.com

Mercredi, jeudi, vendredi, samedi :    12h00 - 15h00

Mardi, jeudi, vendredi, samedi :         19h30 - 23h00

 

Fermetures annuelles 2017 : du 3 au 14 janvier inclus,

du 30 mai au 3 juin inclus et du 1er au 12 août inclus

LE BISTRO URBAIN 15 Boulevard Ledru Rollin - 34000 Montpellier